柚子皮的做法大全

柚子皮是一种非常实用的食材，不仅可以用来做柚子糖、柚子茶等美食，还有很多其他的做法，下面就来介绍一些柚子皮的做法大全，让大家更好地利用这种食材。

柚子糖

1、准备材料：柚子皮、白糖、清水。

2、柚子皮处理：将柚子皮洗净，切成小块，放入盐水中浸泡一晚，再换几次水，挤干水分备用。

3、熬制柚子糖：锅中倒入适量清水和白糖，煮至白糖溶化，加入柚子皮，煮至柚子皮变软，汁液浓稠即可。

4、晾凉保存：将柚子糖晾凉，切成小块，放入密封容器中保存。

柚子茶

1、准备材料：柚子皮、柚子肉、冰糖、清水。

2、柚子皮处理：将柚子皮洗净，切成细丝，放入盐水中煮几分钟，挤干水分备用。

3、熬制柚子茶：锅中倒入清水和冰糖，煮至冰糖溶化，加入柚子皮和柚子肉，煮至汁液浓稠即可。

4、晾凉保存：将柚子茶晾凉，倒入玻璃瓶中密封保存。

柚子皮烤肉

1、准备材料：柚子皮、五花肉、酱油、料酒、糖、盐、葱姜蒜等调料。

2、制作方法：将柚子皮切成小块，用酱油、料酒、糖、盐等调料腌制五花肉和柚子皮，烤至肉熟即可。

3、调料搭配：可以搭配一些葱姜蒜等调料，增加口感层次。

柚子皮炖鸡

1、准备材料：柚子皮、鸡肉块、姜片、葱段、盐、料酒等调料。

2、制作方法：将柚子皮洗净切块，鸡肉块焯水备用，锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、葱段和柚子皮，煮至鸡肉熟烂，加盐和料酒调味即可。

3、营养价值：柚子皮炖鸡具有丰富的营养价值，能够滋补身体，增强免疫力。

柚子皮烤鱼

1、准备材料：柚子皮、鱼块、葱姜蒜、酱油、料酒、糖等调料。

2、制作方法：将柚子皮切成小块，用酱油、料酒、糖等调料腌制鱼块和柚子皮，烤至鱼熟即可。

3、调料搭配：可以搭配一些葱姜蒜等调料，增加口感层次。

柚子皮泡水

1、功效：柚子皮泡水具有清热解毒、止咳化痰等功效，对喉咙疼痛、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。

2、使用方法：将柚子皮切成小块，放入水中煮沸或者用开水泡几分钟即可饮用，可以反复加水泡洗使用。

3、注意：柚子皮泡水饮用时要注意适量饮用，不要过量饮用，以免影响身体健康。

柚子皮美容面膜

1、材料：新鲜柚子皮适量、蜂蜜适量、面粉适量。

2、制作方法：将新鲜柚子皮洗净切碎，加入适量蜂蜜和面粉搅拌均匀成糊状，将面膜均匀涂抹在面部皮肤上，避开眼周和唇部皮肤，15分钟后用清水洗净即可。

3、功效：柚子皮面膜具有美白皮肤、淡化色斑、滋润保湿等功效，适合各种肤质使用。

4、使用频率：建议每周使用一到两次为宜。

其他用途

1、制作香包：将晒干后的柚子皮切成小块，可以用来制作香包，将柚子皮放入布袋中，加入一些香料或者中药材，封口即可制成香包，放置在室内能够起到驱蚊虫、提神醒脑的作用。

2、清洁用品：将晒干后的柚子皮切成小块，可以用来制作清洁用品，例如可以将晒干的柚子皮放入垃圾桶中，能够吸收异味；也可以将晒干的柚子皮打成粉状，加入水中搅拌成清洁剂使用，能够清洁厨房油污等。

3、其他用途：除了以上几种用途外，柚子皮还有很多其他的用途，例如可以将剥下来的柚子皮存放在冰箱中去除异味；也可以将剥下来的柚子皮用来煮水洗澡，能够起到滋润皮肤的作用等等。

柚子皮是一种非常实用的食材，除了常见的制作美食