菜谱家常菜做法图片大全，让您的餐桌更加美味

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注家常菜的制作方法，家常菜不仅美味可口，而且营养丰富，是家庭日常饮食的重要组成部分，本文将介绍一些简单易学的家常菜做法图片，让您轻松掌握烹饪技巧，为家人带来美味佳肴。

清炒西兰花

材料：西兰花、蒜末、盐、生抽、鸡精、食用油

做法：

1、西兰花洗净切成小朵，蒜末备用。

2、锅中烧开水，加入少许盐和食用油，将西兰花焯水捞出备用。

3、锅中加油烧热，放入蒜末炒香。

4、放入西兰花翻炒均匀，加入盐、生抽和鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。

红烧茄子

材料：茄子、葱姜蒜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油

做法：

1、茄子洗净切成大小均匀的段，备用。

2、锅中加油烧热，将茄子煎至金黄色捞出备用。

3、锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香。

4、放入煎好的茄子，加入生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀。

5、加入适量清水，小火慢炖至汤汁收浓，撒上葱花即可出锅。

番茄炒蛋

材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、糖、食用油

做法：

1、番茄洗净切成小块，鸡蛋打散备用。

2、锅中加油烧热，将鸡蛋炒熟盛出备用。

3、锅中加油烧热，放入番茄煸炒至软烂。

4、放入炒好的鸡蛋，加入盐和糖调味，翻炒均匀。

5、撒上葱花即可出锅。

肉末茄子煲

材料：茄子、猪肉末、葱姜蒜末、盐、糖、生抽、老抽、料酒、食用油

做法：

1、茄子洗净切成小块，猪肉末备用。

2、锅中加油烧热，将茄子煎至金黄色捞出备用。

3、锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香。

4、放入猪肉末煸炒至变色，加入盐、糖、生抽、老抽和料酒调味。

5、将煎好的茄子放入砂锅中，加入适量清水烧开，再放入炒好的肉末。

6、小火慢炖至汤汁浓稠即可出锅。

土豆炖牛肉

材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、盐、糖、生抽、老抽、料酒、食用油

做法：

1、牛肉洗净切成小块，土豆、胡萝卜和洋葱洗净切块备用。

2、锅中加油烧热，放入姜片和洋葱炒香。

3、放入牛肉块煸炒至变色，加入盐、糖、生抽和老抽调味。

4、将土豆和胡萝卜放入砂锅中，加入适量清水烧开，再放入牛肉块。

5、小火慢炖至牛肉熟软，土豆和胡萝卜熟烂即可出锅。

就是一些简单易学的家常菜做法图片，这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，如果您想尝试更多不同的家常菜做法，可以在网上查找更多菜谱或者向身边的朋友请教，记得根据食材和个人的口味进行调整，做出最适合自己的美味佳肴。