，芒果甜点做法大全，从经典到创意的完美演绎

在炎炎夏日，没有什么比一份美味的芒果甜点更能让人感到清凉和满足，芒果的甜美和独特的香气，使得它成为了甜品制作中的常见食材，本文将为您带来一系列以芒果为主要食材的甜点做法，从经典到创意，让您在享受美食的同时，也能感受到制作的乐趣。

芒果布丁

芒果布丁是一款经典的甜品，其口感细腻、香甜可口，我们需要准备以下材料：

材料：

1、芒果肉：适量

2、牛奶：200ml

3、细砂糖：50g

4、吉利丁粉：10g

做法：

1、将芒果肉切块，放入搅拌机中搅打成泥。

2、在锅中加入牛奶和细砂糖，加热至砂糖溶解。

3、将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀至完全溶解。

4、将芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀。

5、将混合液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕以其丰富的层次和香甜的口感而受到大家的喜爱，以下是制作方法：

材料：

1、芒果肉：适量

2、蛋糕皮（如千层皮）：适量

3、奶油：适量

4、糖粉：适量

做法：

1、将芒果肉切块，放入搅拌机中搅打成泥。

2、在蛋糕皮上均匀涂抹一层奶油，然后铺上一层芒果泥。

3、按照个人喜好重复涂抹奶油和芒果泥的步骤，直至达到所需的层次。

4、最后撒上糖粉作为装饰，放入冰箱冷藏片刻即可享用。

芒果冰淇淋

在炎热的夏天，一份自制的芒果冰淇淋无疑是最受欢迎的甜品之一，以下是制作方法：

材料：

1、芒果肉：适量（约500g）

2、鲜奶：200ml

3、细砂糖：100g

4、柠檬汁：适量（可选）

5、冰淇淋机或搅拌器（可选）

做法：

1、将芒果肉切块，放入搅拌机中搅打成泥，如果喜欢酸甜口感，可以加入适量柠檬汁。

2、在锅中加入鲜奶和细砂糖，加热至砂糖溶解，然后慢慢倒入芒果泥中，搅拌均匀。

3、如果使用冰淇淋机，将混合液倒入冰淇淋机中，按照说明书操作即可，如果使用搅拌器，将混合液倒入容器中，放入冰箱冷冻，每隔一段时间取出搅拌一次，直至完全凝固。

4、取出冰淇淋，用勺子挖成球状或装入冰淇淋杯中即可享用。

创意芒果甜点——芒果椰汁糕

最后为大家介绍一款创意的芒果甜点——芒果椰汁糕，这款甜点结合了芒果和椰汁的香气，口感丰富而独特，以下是制作方法：

材料：

1、芒果肉：适量（约300g）

2、椰汁：250ml

3、吉利丁粉：20g（或鱼胶片）

4、细砂糖：50g（可选）

5、其他水果（如草莓、蓝莓等）作为装饰（可选）

做法：

1、将芒果肉切块，放入搅拌机中搅打成泥，将椰汁倒入锅中加热至微热，将吉利丁粉加入椰汁中搅拌均匀至完全溶解，如果使用鱼胶片，需提前泡软后加入椰汁中搅拌溶解，将细砂糖加入芒果泥中搅拌均匀备用，将椰汁倒入装有芒果泥的容器中搅拌均匀后倒入模具或容器中冷藏至凝固即可脱模装饰其他水果后享用，根据个人喜好可以添加其他水果来增加口感和色彩的多样性，在脱模后可以根据需要切割成合适的大小装盘上桌享用美味的创意芒果甜点——芒果椰汁糕了！以上就是关于芒果甜点做法大全的介绍希望能够帮助您在炎炎夏日里找到适合自己口味的甜品制作方法并享受美食带来的快乐！