金黄小葱鸡蛋软饼

admin 1年前 (2024-06-28) 78 0

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葱香鸡蛋软饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

葱香鸡蛋软饼的做法步骤

  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：1

     

    1
    面粉里边放入两小勺盐搅拌均匀。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：2

     

    2
    然后分次加入称重的水。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：3

     

    3
    搅拌至无颗粒的面糊糊。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：4

     

    4
    放入两个打散的鸡蛋液和葱白胡萝卜碎，继续搅拌均匀。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：5

     

    5
    另外五个鸡蛋磕碗里，加入少量盐打散。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：6

     

    6
    放入葱花拌匀。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：7

     

    7
    电饼铛预热喷一层食用油，放入适量的糊糊。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：8

     

    8
    借助刮板摊平。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：9

     

    9
    等面糊凝固后。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：10

     

    10
    舀上一勺鸡蛋液。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：11

     

    11
    继续把鸡蛋液摊平，盖上盖子焖一会儿。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：12

     

    12
    翻面后放入适量的酱。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：13

     

    13
    刷均匀。
  • 葱香鸡蛋软饼的做法步骤：14

     

    14
    一份鸡蛋软饼就制作完成。

使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 面食   早餐   饼  


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