随着现代科技的发展,微波炉已经成为我们日常生活中不可或缺的厨房电器,它不仅能帮助我们快速加热食物,还能让我们轻松制作出各种美味的家常菜,我们将为大家介绍几款简单易学的微波炉菜谱,让您在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣。
微波炉红烧肉
材料:五花肉500克、生姜3片、大蒜5瓣、酱油适量、糖适量、料酒适量、水适量。
做法:
1、五花肉洗净,切成块状,用酱油、料酒腌制10分钟。
2、将腌制好的五花肉放入微波炉专用的玻璃碗中,加入适量的水。
3、将碗放入微波炉中,高火加热10分钟。
4、取出碗,将碗中的汤汁倒掉一部分,加入切好的姜片、蒜片和适量的糖。
5、再次将碗放入微波炉中,高火加热10分钟,至肉质酥烂入味。
6、取出碗,撒上葱花即可。
微波炉清蒸鱼
材料:鲈鱼一条、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量。
做法:
1、鲈鱼去鳞、去内脏,洗净后用厨房纸巾吸干水分。
2、在鱼身上划几刀,撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
3、将鱼放入微波炉专用的蒸盘中,上面撒上切好的葱段和姜片。
4、将蒸盘放入微波炉中,高火加热8分钟。
5、取出蒸盘,撒上葱花和香菜即可。
微波炉烤鸡翅
材料:鸡翅8个、生姜3片、蒜末适量、酱油适量、蜂蜜适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
做法:
1、鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。
2、将鸡翅放入碗中,加入切好的姜片、蒜末、酱油、蜂蜜、盐和黑胡椒粉,腌制30分钟。
3、将腌制好的鸡翅放入微波炉专用的烤盘中,平铺开来。
4、将烤盘放入微波炉中,高火加热5分钟,然后翻面再加热5分钟。
5、取出烤盘,撒上少许芝麻和葱花即可。
微波炉土豆炖牛肉
材料:牛肉丁200克、土豆2个、胡萝卜1个、生姜3片、蒜末适量、酱油适量、盐适量、水适量。
做法:
1、牛肉丁用开水焯水后捞出备用,土豆和胡萝卜去皮切块。
2、将牛肉丁、土豆块和胡萝卜块放入微波炉专用的玻璃碗中,加入适量的水。
3、加入切好的姜片、蒜末、酱油和盐,搅拌均匀后盖上盖子。
4、将碗放入微波炉中,高火加热15分钟。
5、取出碗,搅拌均匀即可。
微波炉烤豆腐皮
材料:豆腐皮2张、葱适量、蒜末适量、酱油适量、盐适量、糖适量、油适量。
做法:
1、豆腐皮洗净后切成块状备用。
2、在碗中加入切好的葱花、蒜末、酱油、盐、糖和适量的水,调成汁备用。
3、在豆腐皮上刷上适量的油,然后放入微波炉专用的烤盘中。
4、将烤盘放入微波炉中,高火加热2分钟至豆腐皮微黄酥脆。
5、取出烤盘,将调好的汁均匀地浇在豆腐皮上即可。
就是我们为大家介绍的几款家常微波炉菜谱,通过微波炉的便捷性,我们可以轻松制作出美味可口的佳肴,无论是红烧肉、清蒸鱼还是烤鸡翅等菜肴都能在微波炉中轻松完成,在忙碌的生活中,让我们一起享受美食的乐趣吧!
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