菜干豆腐汤的做法菜干豆腐汤的做法大全
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秋季养生汤的做法大全
随着秋季的到来,气温逐渐转凉,人们开始注重养生,在这个季节里,喝一碗热腾腾的养生汤,不仅可以暖身驱寒,还能滋补身体,提高免疫力,本文将为大家介绍一些秋季养生汤的做法,帮助大家在秋季保持健康。
材料:鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐
做法:
1、鸡肉切块,用开水焯水去血水,捞出备用。
2、锅中加水,放入姜片、鸡肉块,大火煮沸后转小火炖煮。
3、加入红枣、枸杞,继续炖煮约1小时。
4、加入适量盐调味,即可出锅。
功效:红枣和枸杞具有滋补肝肾、益气养血的功效,与鸡肉一起炖煮,能够提高免疫力,预防感冒。
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、清水
做法:
1、银耳泡发后撕成小朵,莲子洗净备用。
2、锅中加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣,大火煮沸后转小火炖煮。
3、炖煮约1小时后,加入冰糖调味,再炖煮5分钟即可。
功效:银耳和莲子都具有滋阴润燥、益气养心的功效,适合秋季食用,银耳还具有美容养颜的作用。
材料:排骨、玉米、胡萝卜、姜片、盐
做法:
1、排骨切段,用开水焯水去血水,捞出备用。
2、玉米切段,胡萝卜切块备用。
3、锅中加水,放入排骨、姜片,大火煮沸后转小火炖煮。
4、炖煮约1小时后,加入玉米段和胡萝卜块,继续炖煮约30分钟。
5、加入适量盐调味,即可出锅。
功效:排骨和玉米都具有滋阴润燥的作用,能够缓解秋季的干燥气候对人体的影响,排骨还具有强壮筋骨的作用。
材料:黑豆、猪骨、红枣、枸杞、姜片、盐
做法:
1、黑豆提前浸泡一夜备用,猪骨用开水焯水去血水,捞出备用。
2、锅中加水,放入猪骨、姜片,大火煮沸后转小火炖煮。
3、炖煮约1小时后,加入黑豆、红枣和枸杞,继续炖煮约30分钟。
4、加入适量盐调味,即可出锅。
功效:黑豆具有滋阴补肾、润肺止咳的作用,与猪骨一起炖煮能够补充钙质和蛋白质,红枣和枸杞也具有滋补肝肾、益气养血的功效。
就是几种秋季养生汤的做法大全,这些汤品都具有滋补身体、提高免疫力的作用,适合秋季食用,在制作过程中,可以根据个人口味适当调整材料和调味品的用量,在秋季养生中还需要注意以下几点:一是保持饮食清淡,少吃辛辣、油腻的食物;二是多喝水,保持身体的水分平衡;三是适当运动,增强身体的抵抗力;四是保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间,只有综合各方面的调理措施,才能更好地保持身体健康。
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