银鳕鱼做法大全

银鳕鱼是一种非常受欢迎的海鲜，其肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的必备美食，今天我们就来介绍一下银鳕鱼的做法大全，让你轻松掌握各种银鳕鱼的做法技巧，让你的餐桌更加丰富多彩。

银鳕鱼香煎

材料：

银鳕鱼块、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜片、迷迭香、柠檬汁

做法：

1、将银鳕鱼块解冻，洗净备用。

2、锅中倒入适量橄榄油，放入银鳕鱼块，煎至两面金黄。

3、加入蒜片、迷迭香，煎出香味。

4、加入适量盐、黑胡椒调味，挤入柠檬汁，即可出锅。

银鳕鱼蒸食

材料：

银鳕鱼块、豆腐、葱花、姜片、盐、生抽、糖、胡椒粉

做法：

1、将银鳕鱼块洗净，放入碗中，加入豆腐、葱花、姜片。

2、加入适量盐、生抽、糖、胡椒粉，拌匀腌制15分钟。

3、将腌制好的银鳕鱼碗放入蒸锅中，蒸15分钟左右。

4、蒸好后取出，淋上少许蒸鱼豉油，即可食用。

银鳕鱼塔塔酱

材料：

银鳕鱼块、塔塔酱、柠檬汁、葱花、姜片、盐、胡椒粉

做法：

1、将银鳕鱼块洗净，加入葱花、姜片、盐、胡椒粉腌制15分钟。

2、将腌制好的银鳕鱼块沾上塔塔酱，放入烤箱中烤制15分钟左右。

3、取出烤好的银鳕鱼块，挤上柠檬汁，即可食用。

银鳕鱼芝士烤饭

材料：

银鳕鱼块、芝士片、米饭、洋葱末、火腿丁、盐、黑胡椒、黄油、牛奶、白葡萄酒

做法：

1、将米饭洗净，加入洋葱末、火腿丁、盐、黑胡椒拌匀。

2、将银鳕鱼块洗净，用锡纸包住，放入预热至200度的烤箱中烤制10分钟。

3、锅中放入黄油和牛奶，煮沸后加入米饭炒匀。

4、加入白葡萄酒调味，将烤好的银鳕鱼块放在米饭上，放上芝士片，继续烤5分钟即可。

银鳕鱼柠檬黄油烤串

材料：

银鳕鱼块、烤肉酱、柠檬汁、黄油、洋葱末、蒜末、盐、黑胡椒碎、香菜碎、玉米面适量。

做法：

1、将银鳕鱼块洗净备用，将烤肉酱汁调好备用，将洋葱末和蒜末放入碗中，加入适量盐和黑胡椒碎搅拌均匀备用，将香菜碎和玉米面混合备用，将银鳕鱼块用竹签串好备用，将柠檬汁和调好的酱汁混合均匀备用，将烤盘预热至200度备用，将裹上混合料的银鳕鱼串放在烤盘中，刷上混合好的酱汁和黄油，撒上香菜碎和玉米面即可放入烤箱烤制15分钟左右即可食用。

就是银鳕鱼做法大全的介绍，通过以上介绍，相信大家对银鳕鱼的烹饪方法有了更深入的了解，无论你是厨房新手还是烹饪高手，都可以轻松掌握这些做法技巧，让你的餐桌更加丰富多彩，记得根据自己的口味和食材情况选择合适的做法哦！