腌酸豆角

admin 12个月前 (08-24) 102 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]
腌酸豆角的做法

食材明细

主料
辅料
调料

腌酸豆角的做法步骤

  • 腌酸豆角的做法步骤:1

     

    1
    花豇豆择洗干净,晾干水分。
  • 腌酸豆角的做法步骤:2

     

    2
    切成小粒。
  • 腌酸豆角的做法步骤:3

     

    3
    蒜末、辣椒切好备用。
  • 腌酸豆角的做法步骤:4

     

    4
    豇豆放入大碗中,加入辣椒蒜末、盐、少许白酒。
  • 腌酸豆角的做法步骤:5

     

    5
    拌匀。
  • 腌酸豆角的做法步骤:6

     

    6
    放到干净无油的玻璃瓶中压实,盖盖密封腌制了20天。
  • 腌酸豆角的做法步骤:7

     

    7
    腌制好的酸豆角,咸中带酸,很香很下饭。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   泡酱腌菜   家常菜  


相关文章

家常牛杂制作指南

牛杂,作为一道深受人们喜爱的传统美食,以其丰富的口感和独特的味道赢得了众多食客的喜爱,牛杂的烹饪方法多种多样,其中家常牛杂更是以其...

饮食资讯 3个月前 (05-21) 阅读68 评论0

,凉拌驴肉的做法详解

凉拌驴肉是一道色香味俱佳的凉菜,以其鲜嫩的口感和独特的调味赢得了众多食客的喜爱,驴肉营养丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具...

饮食资讯 3个月前 (05-21) 阅读62 评论0

猪皮冻熬制全攻略

猪皮冻,作为一种传统的美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱,它不仅口感鲜美,而且富含胶原蛋白,对于保持皮肤弹性和滋润有...

饮食资讯 3个月前 (05-20) 阅读67 评论0

酱牛肉的制作艺术

酱牛肉,一道色香味俱佳的传统美食,以其独特的酱香和鲜嫩的口感赢得了广大食客的喜爱,其制作过程虽然看似简单,但其中蕴含的技巧和细节却...

饮食资讯 3个月前 (05-20) 阅读54 评论0

发表评论