草莓山药泥

admin 2年前 (2024-06-17) 347 0

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食材

主料:山药适量

草莓山药泥
(图片来源网络,侵删)

辅料:草莓适量、蓝莓适量、薄荷叶适量

做法

1、准备好的山药去皮切段,放入蒸锅中蒸熟后压成泥。

2、草莓切小块,蓝莓备用。

3、将草莓山药泥装入碗中,加入酸奶或鲜奶油拌匀。

4、装盘,放上草莓块和蓝莓点缀。

5、最后用薄荷叶装饰即可。

营养价值

草莓山药泥富含多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等,具有健脾益胃、助消化等功效,草莓和蓝莓也是营养丰富的水果,有助于提高免疫力。

小贴士

1、山药去皮时要戴手套,以免皮肤过敏。

2、草莓山药泥可搭配其他水果或蔬菜食用,如猕猴桃、橙子等。

3、薄荷叶可在超市或菜市场购买,也可自己采摘。

这道草莓山药泥不仅做法简单,而且色彩鲜艳、口感细腻,是一道适合儿童的营养美食,快来尝试一下吧!

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