便宜又好吃的家常菜——简单易学，美味可口

清炒土豆丝

土豆丝是家家户户餐桌上常见的菜品之一，清炒土豆丝简单易学，营养丰富，是一道便宜又好吃的家常菜，首先将土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗干净，接着在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入土豆丝翻炒至熟，最后加入适量盐和味精调味即可，清炒土豆丝口感爽脆，味道鲜美，价格亲民，是家家户户必备的家常菜之一。

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道简单易学，营养丰富的家常菜，首先将西红柿切成小块备用，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用，在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入西红柿翻炒，待西红柿炒软后加入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即可，这道菜味道鲜美，色泽诱人，营养丰富，是一道便宜又好吃的家常菜。

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝是一道美味可口，便宜又好吃的家常菜，首先将猪肉切成丝状，用淀粉和料酒腌制片刻，接着将青椒切成丝状，备用，在锅中加入适量油，放入腌制好的肉丝翻炒至熟，捞出备用，然后在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入青椒丝翻炒至熟，最后加入炒好的肉丝翻炒均匀即可，这道菜口感鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道简单易学，美味可口的家常菜，首先将西兰花切成小块，用清水冲洗干净备用，在锅中加入适量油，放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒至熟，最后加入适量盐和味精调味即可，西兰花富含维生素和膳食纤维，是一道健康又美味的家常菜。

红烧茄子

红烧茄子是一道经典的家常菜，做法简单易学，味道鲜美可口，首先将茄子切成块状，用油煸炒至软烂，然后将葱姜蒜等调料放入锅中爆香，加入茄子块翻炒均匀，最后加入适量酱油、盐和味精调味即可，红烧茄子口感软糯，味道鲜美，是一道便宜又好吃的家常菜。

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道美味可口的家常菜，口感爽脆，味道酸辣可口，首先将土豆切成细丝，用清水冲洗干净备用，在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝翻炒至熟，最后加入适量醋、盐、味精和花椒粉调味即可，酸辣土豆丝是一道受欢迎的家常菜，既适合做主菜也适合做配菜。

肉末茄子煲

肉末茄子煲是一道美味可口、营养丰富的家常菜，将茄子切成小块备用，将猪肉切成末备用，在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至熟，捞出备用，然后在砂锅中加入适量水烧开，放入茄子块煮熟，最后将炒好的肉末倒入砂锅中，加入适量盐、糖、生抽等调味料调味即可，这道菜口感鲜美、营养丰富、做法简单、价格亲民。

家常菜是家庭生活中不可或缺的一部分，便宜又好吃的家常菜更是让人回味无穷，以上介绍的几种家常菜做法简单易学、美味可口、价格亲民、营养丰富，无论是自己家人还是招待朋友都可以轻松上阵做出美味的家常菜来，希望大家喜欢这些家常菜的做法并能够从中找到自己喜欢的一道菜肴。