葡萄酒企业简介，酿造传奇，传递品质与传承 葡萄酒企业简介

深耕行业的匠心传承者

XX葡萄酒集团始创于1998年，是一家集葡萄种植、酿造研发、品牌运营于一体的全产业链葡萄酒企业，总部坐落于中国著名葡萄酒产区——宁夏贺兰山东麓，占地面积逾1200亩，拥有国际标准化酿酒车间3座，年产能突破8000吨，历经25年发展，企业已构建起覆盖全国32个省级行政区的销售网络，并出口至欧盟、东南亚等18个国家和地区，2022年销售额突破12.8亿元,稳居国产葡萄酒品牌前五强。

作为国家农业产业化重点龙头企业，集团始终秉承"自然为本，品质为魂"的核心价值观，先后通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全体系、欧盟有机认证等国际权威认证，旗下三大核心品牌"贺兰传奇""丝路明珠""悦享庄园"分别定位高端收藏、文化传播与大众消费市场，形成差异化产品矩阵,累计获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖等国内外奖项73项。

全产业链优势：从葡萄园到餐桌的品质把控

在海拔1100米的贺兰山核心种植区，集团自建1.2万亩有机葡萄种植基地，采用全球领先的以色列滴灌系统和法国苗木培育技术，种植团队由12位中外专家组成，通过物联网监测系统实时掌握土壤pH值、日照强度等20余项关键指标，严格限定亩产不超过400公斤，特有的"三季养护法"（春季疏芽、夏季控果、秋季蓄根）确保赤霞珠、马瑟兰等特色品种的糖酸比达到22:1的黄金比例。

生产环节引进德国GEA全自动分选线和意大利贝塔拉索发酵罐，独创"四维酿造体系"：

1. 冷浸渍工艺（5-8℃低温萃取72小时）
2. 双酵母协同发酵技术
3. 法国橡木桶与美国橡木桶交替陈酿
4. 微氧熟成控制系统

品质检测中心配备美国安捷伦GC-MS联用仪等尖端设备，执行比国标严格30%的"342项全检标准"，从农残检测到风味物质分析实现全程可追溯，2021年建成行业首个数字化酒窖管理系统,通过RFID芯片实时监控15万只橡木桶的陈酿状态。

科技创新与可持续发展

企业每年投入营收的5.2%用于研发创新，与西北农林科技大学、波尔多葡萄酒学院共建联合实验室，取得国家专利46项,突破性成果包括：

• 本土酵母菌株HY-09（提升单宁细腻度23%）
• 超声波催陈技术（缩短陈酿周期40%）
• 区块链溯源系统（扫码显示34个生产节点信息）

践行绿色生产理念，建成日处理2000吨的废水循环系统，酒渣综合利用率达98%，光伏发电项目年减排二氧化碳820吨，包装材料采用可降解植物纤维，2023年启动"万亩防风固沙林"计划,在种植区周边构建生态屏障。

文化赋能与市场开拓

打造"葡萄酒+文旅"融合发展模式，建成国内首个沉浸式葡萄酒博物馆，年接待游客15万人次，开发AR虚拟酿酒体验、橡木桶彩绘工坊等互动项目，联合故宫文创推出"千里江山图"限量酒标系列，连续八年举办"丝路葡萄酒文化节"，通过短视频平台培育出32位葡萄酒知识达人,单场直播带货最高成交额破千万。

国际市场布局采取"双轮驱动"策略：在德国杜塞尔多夫设立欧洲运营中心，与家乐福、麦德龙等渠道商建立战略合作；针对东南亚市场开发11度低醇桃红葡萄酒系列，创新采用竹节瓶身设计,入选2022年泰国皇室宴会指定用酒。

书写中国葡萄酒新篇章

面对全球葡萄酒市场变革，集团制定"三维发展战略"：

1. 产品维度：开发0糖起泡酒、白藜芦醇功能性饮品等健康化产品
2. 技术维度：建设智慧农业示范基地，实现无人机巡园与AI病害预警
3. 文化维度：筹建国际葡萄酒教育学院，培养专业侍酒师人才

计划2025年前完成科创板上市，在智利门多萨产区建立海外酒庄，实现"全球优质产区+中国酿造智慧"的产业布局，持续推动中国葡萄酒品质革命,让世界通过一杯佳酿读懂东方风土。

这支从贺兰山麓走出的葡萄酒企业，正以科技赋能传统，用匠心诠释品质，在传承与创新中谱写属于中国葡萄酒的黄金时代，当橡木塞开启的瞬间，流淌出的不仅是琼浆玉液,更是一个民族品牌走向世界的自信与从容。