电饭煲做菜食谱大全

简单易学的菜谱大全

随着现代生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单、快捷的烹饪方式，电饭煲作为一种常见的厨房电器，不仅可以用来煮饭，还可以用来做菜，本文将为大家介绍一些电饭煲做菜的食谱，让您轻松掌握电饭煲做菜技巧，享受美食的乐趣。

电饭煲红烧肉

食材：五花肉500克、生姜3片、葱段适量、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、水。

做法：

1、五花肉切块，焯水去血沫。

2、电饭煲内胆加入生姜、葱段、料酒，放入五花肉块。

3、加入适量冰糖，生抽、老抽调味，盐适量。

4、加入适量水，按下煮饭键，待电饭煲自动跳至保温状态，再焖10分钟即可。

电饭煲炖鸡

食材：整鸡一只、姜片适量、葱段适量、料酒、盐、生抽、老抽、水。

做法：

1、整鸡洗净，切块备用。

2、电饭煲内胆加入姜片、葱段、料酒，放入鸡块。

3、加入适量生抽、老抽调味，盐适量。

4、加入适量水，按下煮饭键，待电饭煲自动跳至保温状态，再焖15分钟即可。

电饭煲蒸鱼

食材：鱼一条（如鲈鱼）、姜片适量、葱段适量、盐、料酒、生抽。

做法：

1、鱼去鳞去内脏，洗净备用。

2、鱼身划几刀，用盐和料酒腌制10分钟。

3、电饭煲内胆底部铺上姜片、葱段，放上鱼。

4、淋上生抽，按下煮饭键，待电饭煲自动跳至保温状态后，再焖5分钟即可。

电饭煲炖排骨

食材：排骨500克、生姜3片、葱段适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水。

做法：

1、排骨洗净，焯水去血沫。

2、电饭煲内胆加入生姜、葱段、料酒，放入排骨。

3、加入适量生抽、老抽调味，加糖提鲜，盐适量。

4、加入适量水，按下煮饭键，待电饭煲自动跳至保温状态后，再焖10分钟即可。

电饭煲焖土豆牛肉

食材：牛肉适量、土豆两个、胡萝卜一根、姜片适量、葱段适量、料酒、生抽、老抽、盐、水。

做法：

1、牛肉切块，焯水去血沫；土豆、胡萝卜切块备用。

2、电饭煲内胆加入姜片、葱段、料酒，放入牛肉块。

3、加入土豆、胡萝卜块，加入适量生抽、老抽调味，盐适量。

4、加入适量水，按下煮饭键，待电饭煲自动跳至保温状态后，再焖15分钟即可。

就是电饭煲做菜的几个简单食谱，希望能帮助大家轻松掌握电饭煲做菜技巧，享受美食的乐趣，使用电饭煲做菜不仅简单方便，而且还能保留食材的原汁原味，让菜肴更加美味可口，快来试试吧！