各种饼的做法大全

葱油饼

材料：面粉、葱花、盐、食用油

做法：

1、面粉中加入盐，用温水和成光滑面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。

2、葱花切碎备用。

3、醒好的面团揉光滑，分成两份，擀成圆饼，撒上葱花。

4、卷起来，封口捏紧，按扁，再次擀成薄饼。

5、平底锅预热刷油，放入饼，表面刷油。

6、烙至两面金黄，熟透出锅。

7、切成四份，装盘，搭配蘸料食用更美味。

南瓜饼

材料：糯米粉、南瓜、白糖、食用油

做法：

1、南瓜去皮切片，盖上保鲜膜入锅蒸熟。

2、蒸熟的南瓜加入适量白糖捣成泥，根据口味可适量多加白糖。

3、糯米粉放入南瓜泥中揉成面团。

4、取一小块面团，揉圆按扁，放入锅中煎至两面金黄，出锅装盘。

5、全部做好后可撒上熟芝麻和白糖增加口感。

千层饼

材料：面粉、五花肉、葱花、盐、食用油、生抽、老抽

做法：

1、面粉中加入盐，用温水和成光滑面团，盖上保鲜膜醒面30分钟。

2、五花肉剁成肉馅，加入葱花、盐、生抽、老抽拌匀。

3、面团取出来擀成薄饼，刷上食用油，撒上肉馅。

4、从一边慢慢卷起来，封口捏紧，按扁。

5、擀成薄饼，放入锅中烙熟即可。

6、可搭配蘸料和饮料食用更美味。

豆沙饼

材料：面粉、豆沙馅、食用油、白糖、清水

做法：

1、面粉中加入适量白糖和清水搅拌成面糊。

2、豆沙馅搓成小球备用。

3、面糊分成小份，包入豆沙馅，封口捏紧。

4、锅中刷油，放入豆沙饼煎至两面金黄熟透即可出锅。

5、可搭配豆浆或牛奶等饮品食用更美味。

香煎芝麻饼

材料：面粉、芝麻、白糖、食用油

做法：

1、面粉中加入适量白糖和清水搅拌成面糊。

2、面糊装入裱花袋中，在表面刷一层食用油。

3、在面糊上均匀地撒上白芝麻。

4、平底锅预热刷油，放入芝麻饼，烙至两面金黄即可出锅。

5、可搭配豆浆或水果等食品食用更健康。

就是为大家介绍的五种饼的做法大全，每一种都有自己独特的口感和风味，无论是作为早餐还是晚餐都非常适合搭配饮品食用哦！