木薯粉做法大全

admin 1年前 (2024-07-11) 79 0

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木薯粉是一种常见的食材,它常常被用来制作各种美食,如甜品、小吃、点心等等,如果你对木薯粉的制作感兴趣,那么这篇文章将会为你提供一份详细的木薯粉做法大全。

木薯粉做法大全
(图片来源网络,侵删)

木薯粉水晶皮

1、将木薯粉、生粉、吉士粉混合在一起。

2、将清水倒入锅中,加入白糖煮开,制成糖水。

3、将切好的水果、蔬菜等馅料准备好。

4、将木薯粉和水混合在一起,揉成面团。

5、将面团分成小块,擀成薄皮,放入馅料。

6、将水晶皮包好,轻轻搓圆,轻轻压扁。

7、将锅中的水烧开,放入蒸架,将水晶皮蒸煮10分钟左右。

8、取出蒸好的水晶皮,撒上少许桂花糖即可食用。

木薯粉炸鲜奶

1、将木薯粉和少量玉米淀粉混合在一起。

2、将牛奶、白糖和炼乳混合在一起,加热至微沸,倒入混合好的木薯粉中,搅拌成面糊。

3、将锅中的油烧热,放入面糊,炸至金黄色。

4、捞出炸好的鲜奶,撒上白糖或番茄酱即可食用。

木薯粉珍珠奶茶

1、将木薯粉和少量玉米淀粉混合在一起,加入适量的水,揉成面团。

2、将面团切成小块,擀成薄皮,切成小珍珠粒大小。

3、将珍珠放入水中煮15分钟左右,捞出沥干水分备用。

4、将红茶放入锅中,加入适量清水煮开,焖煮5分钟左右,制成红茶汤。

5、将珍珠放入奶茶粉、糖水中浸泡入味。

6、将珍珠奶茶杯中倒入适量奶茶粉和糖水搅拌均匀。

7、将珍珠放入杯中,倒入奶茶即可食用。

木薯粉汤圆

1、将糯米粉和木薯粉按一定比例混合在一起,加入适量的清水揉成面团。

2、将面团分成小块,揉成小汤圆。

3、将锅中的水烧开,放入汤圆煮熟。

4、捞出煮熟的汤圆,放入碗中,加入适量的红豆沙或白糖即可食用。

木薯粉凉皮

1、将木薯粉和少量玉米淀粉混合在一起。

2、将清水倒入锅中,加入适量的盐和食用碱搅拌均匀,制成碱水。

3、将混合好的木薯粉和清水揉成面团,擀成薄皮。

4、将擀好的薄皮放入蒸锅中蒸煮几分钟,制成凉皮。

5、将凉皮捞出沥干水分,切成小块装盘。

6、加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜和调料拌匀即可食用。

木薯粉煎饼

1、将木薯粉和少量玉米淀粉混合在一起。

2、将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水搅拌均匀。

3、将混合好的木薯粉和鸡蛋水倒入碗中,加入适量的葱花、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀成面糊。

4、锅中倒入适量食用油烧热,倒入适量面糊煎至两面金黄即可食用。

木薯粉水果捞

1、将木薯粉和水混合在一起,揉成面团。

2、将面团擀成薄皮,切成条状或小块状备用。

3、将水果切成块状备用。

4、将适量的木薯粉条或小块放入碗中,加入适量的白糖或蜂蜜拌匀即可食用。

5、可以根据个人口味加入水果块或其他食材。

就是一些常见的木薯粉做法大全,当然还有很多其他的做法可以尝试,无论你选择哪种做法,只要按照步骤操作,就可以制作出美味的木薯粉美食,如果你有任何疑问或需要进一步的指导,请随时联系我哦!

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