野餐自制食谱大全

在阳光明媚的春日或夏日午后，与家人朋友一起到户外野餐，无疑是一种放松身心、享受自然的方式，而一份美味的野餐食谱，更是增添了野餐的乐趣，本文将为大家介绍一系列简单易做、美味可口的野餐自制食谱，让您在户外也能享受到美食的快乐。

开胃菜

1、蔬菜沙拉

材料：生菜、番茄、黄瓜、紫洋葱、胡萝卜等蔬菜，沙拉酱

做法：将蔬菜洗净切好，放入碗中，加入适量沙拉酱拌匀即可。

2、酸辣土豆丝

材料：土豆、青红椒、蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等

做法：将土豆和青红椒切丝，焯水后捞出沥干水分，锅中加油烧热，爆香蒜末，加入土豆丝和青红椒翻炒，再加入醋、盐、糖和辣椒油调味即可。

主食与小吃

1、烤肉串

材料：猪肉、牛肉、鸡肉等肉类，葱姜蒜、盐、酱油等调料

做法：将肉类切块，用调料腌制一段时间后，用竹签串好，放在烤架上烤至金黄色即可。

2、自制三明治

材料：吐司面包、火腿片、生菜、番茄片、黄瓜片等

做法：将吐司面包放入烤箱中烤至金黄色，然后依次放上各种食材，最后对角线切开即可。

甜品与饮料

1、水果沙拉

材料：苹果、香蕉、草莓、蓝莓等水果，酸奶或蜂蜜等调味品

做法：将水果洗净切块，放入碗中，加入酸奶或蜂蜜拌匀即可。

2、自制冰淇淋三明治

材料：自制冰淇淋（香草味或巧克力味等）、吐司面包等

做法：将吐司面包去边，将冰淇淋均匀涂抹在两片面包之间，最后放入冰箱冷冻一段时间即可。

饮料推荐

1、柠檬水

材料：柠檬、蜂蜜、冷水等

做法：将柠檬切片放入冷水中，加入适量蜂蜜调味即可，如果喜欢口感更丰富的饮料，可以加入薄荷叶或草莓等水果。

其他推荐食谱

1、烤玉米棒子

材料：玉米棒子、盐、黄油等调料品（可选）

做法：将玉米棒子洗净后用盐和黄油等调料品腌制一段时间（可选），然后放在烤架上烤至金黄色即可，烤好的玉米棒子可以搭配各种酱料食用。

2、烤鸡翅配薯条与蔬菜沙拉

材料：鸡翅、薯条（可自制）、蔬菜沙拉（如前所述）等，此外还需要盐、黑胡椒等调料品。

做法：先将鸡翅用盐和黑胡椒等调料品腌制一段时间；同时将薯条炸好备用；再将腌制好的鸡翅放在烤架上烤至金黄色即可；最后将烤好的鸡翅与薯条和蔬菜沙拉一起食用，这样一份搭配丰富的野餐套餐就完成了！

就是本文为大家介绍的野餐自制食谱大全啦！希望这些简单易做且美味可口的食谱能为您的野餐增添更多乐趣和惊喜，在户外享受美食的同时，也别忘了注意安全哦！祝您和家人朋友度过一个愉快又难忘的野餐时光！