汤圆馅的做法大全

admin 1年前 (2024-07-06) 108 0

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豆沙馅

材料:红豆、白糖、油

汤圆馅的做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、将红豆浸泡在清水中,泡开之后放入高压锅中煮烂。

2、将煮烂的红豆放入搅拌器中,搅成泥状。

3、锅中倒入适量的油,放入白糖,将豆沙泥放入翻炒,炒至水分蒸发,豆沙成团即可。

小贴士:豆沙馅可以根据个人口味适量调整糖的分量。

黑芝麻汤圆馅

材料:黑芝麻、猪油、白糖

做法:

1、将黑芝麻放入搅拌机中搅碎,取出后放入锅中翻炒,炒出香味。

2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机中,加入适量的猪油和白糖,再次搅拌成泥状。

3、将馅料分成小份,揉成小球状即可。

小贴士:黑芝麻和猪油的量可以根据个人口味适量调整,做出不同口味的黑芝麻汤圆馅。

花生汤圆馅

材料:花生、白糖、油、糯米粉

做法:

1、将花生浸泡在清水中,泡开之后放入锅中煮熟。

2、将煮熟的花生放入搅拌机中搅碎,取出后放入锅中翻炒,加入适量的白糖和油翻炒均匀。

3、加入适量的糯米粉,将馅料炒至成团即可。

小贴士:加入糯米粉可以增加馅料的粘性,口感更加细腻。

水果汤圆馅

材料:新鲜水果、奶油、蜂蜜、柠檬汁

做法:

1、将新鲜水果切成小块,放入搅拌机中搅成泥状。

2、加入适量的奶油和蜂蜜,搅拌均匀。

3、加入适量的柠檬汁调味即可。

小贴士:水果汤圆馅可以根据个人口味选择不同的新鲜水果,也可以加入其他调料做出不同口味的水果汤圆馅。

五仁汤圆馅

材料:核桃仁、腰果、花生米、瓜子仁、芝麻、糯米粉、蜂蜜、糖桂花、食用油

做法:

1、将各种坚果分别炒熟或者烤熟,碾碎成细小的颗粒,糯米粉炒熟备用。

2、将坚果碎和糯米粉混合在一起,加入适量的蜂蜜和糖桂花调味,搅拌均匀,最后加入适量的食用油,揉成团即可,小贴士:五仁汤圆馅可以根据个人口味适量调整坚果的种类和数量,以及蜂蜜和食用油的量。

六、肉松汤圆馅做法:将肉松和猪油以一定比例调制而成,肉松的量不要太多也不要太少,适中就好,将肉松和猪油混合后可加一点点酱油或者盐进行调味,注意不要加太多调料,以免影响馅料的口感,最后将调制好的肉松汤圆馅搓成小球状即可,七、巧克力汤圆馅做法:将巧克力融化后加入适量的牛奶和糖搅拌均匀,晾凉后即可使用,注意不要使用过多的牛奶和糖,以免影响汤圆的口感和品质,最后将巧克力汤圆馅搓成小球状即可使用,八、芝士汤圆馅做法:将芝士切成小块备用;将糯米粉倒入锅中炒至微黄;将芝士块放入炒好的糯米粉中搅拌均匀;最后将芝士汤圆馅搓成小球状即可使用,注意不要使用过多的芝士块,以免影响汤圆的口感和品质,九、蔬菜汤圆馅做法:将蔬菜切成小块后用搅拌机搅成泥状;加入适量的奶油和糖搅拌均匀;最后加入适量的柠檬汁调味即可使用;十、紫薯汤圆馅做法:将紫薯去皮蒸熟后捣成泥状;加入适量的奶油和糖搅拌均匀;最后将紫薯汤圆馅搓成小球状即可使用;十一、南瓜汤圆馅做法:将南瓜去皮蒸熟后捣成泥状;加入适量的奶油和糖搅拌均匀;最后将南瓜汤圆馅搓成小球状即可使用;十二、椰香紫米汤圆馅做法:将紫米煮熟后捣成泥状;加入适量的椰子汁和糖搅拌均匀;最后将椰香紫米汤圆馅搓成小球状即可使用;十三、绿茶汤圆馅做法:将绿茶粉和糖混合在一起搅拌均匀;加入适量的牛奶搅拌均匀;最后将绿茶汤圆馅搓成小球状即可使用;十四、抹茶红豆沙汤圆馅做法:红豆沙中加入适量抹茶粉搅拌均匀即可使用;十五、香芋紫薯汤圆馅做法:将香芋或紫薯去皮蒸熟后捣成泥状;加入适量的奶油和糖搅拌均匀即可使用;十六、

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