酿制葡萄酒工艺酿制葡萄酒工艺流程
酿制葡萄酒工艺的奥秘与精髓葡萄酒，一种充满历史与文化底蕴的饮品，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受世界各地人们的喜爱，酿制葡萄酒...
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2024年度国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）奖项公布，中国选送的白酒、葡萄酒、黄酒、白兰地、金酒等均有金奖入帐，共获得67枚金奖，但威士忌表现不佳，没有获得金奖。
（图片来源网络，侵删）
下面就给大家简单罗列一下获得金奖的中国酒款：
——白酒（33枚金奖）
——98分
北京小方瓶酒业金瓶二锅头（Small Square Bottle Beijing Wine Co. Golden Square Baijiu）
贵州赖氏卿悠酒业壬寅年纪念酒（Kweichow Laishiqingyou Liquor Industry Group Co.Qing You Ren Yin Year Commemorative Money Baijiu）
广东糊涂酒业糊涂老酱香一星（Guangdong Hutu Spirit Industry Co.Hutulaojiangxiang Jiu Yixing Baijiu）
甘肃酒泉汉武酒业汉武御泉醴大师珍藏（Gansu Jiuquan Hanwu Baijiu Industry Hanwuyu Liquan Dashijiancang Baijiu）
——96分
金色果岭高尔夫酒业福酱（Golden Green Golf Wine (Hong Kong) Co. Blessing Baijiu）
贵州赖氏卿悠酒业臻藏·拾伍（Kweichow Laishiqingyou Liquor Industry Group Co. Qingyou Wine Collection Shiwu (No.) Baijiu）
湖北梨花村酒业绵柔梨花村鉴赏级20（Hubei Lihua Village Wine Industry Co. Mianrou Lihua Village Appreciation Level 20 Baijiu）
湖北梨花村酒业绵柔梨花村鉴赏级10（Hubei Lihua Village Wine Industry Co. Mianrou Lihua Village Appreciation Level 10 Baijiu）
——95分
贵州赖氏卿悠酒业传世·拾（Kweichow Laishiqingyou Liquor Industry Group Co.Qing You Liquor Handed Down From Ancient Times 10 (Serial Number) Baijiu）
贵州赖氏卿悠酒业甲辰龙年纪念（Kweichow Laishiqingyou Liquor Industry Group Co.Qing Leisurely Wine The Anniversary Section Baijiu）
贵州赖氏卿悠酒业窖藏·叁拾（Kweichow Laishiqingyou Liquor Industry Group Co. Qingyou Wine Cellar·30+ Baijiu）
甘肃滨河青云九九（Gansu Binhe Food Industry Group Co.Binhe Qingyun Jiujiu Baijiu）
贵州工匠令酒业名师手作（Guizhou Gongjiangling Liquor Co.， Ltd. Gongjianglingjiu Mingshishouzuo (Zhencangban)）
文贵州中酱酒小白坛（Wen Zhong Jiang Jiu Xiao Bai Tan Baijiu）
贵州荣太和烧坊石荣霄酒业福运来（Guizhou Rongtaihe Shaofang Shirongxiao Liquor (Group) Co.Shirongxiaojiu Fuyunlai Baijiu）
贵州荣太和烧坊石荣霄酒业茅香九味（Guizhou Rongtaihe Shaofang Shirongxiao Liquor (Group) Co.Shirongxiaojiu Maoxiangjiuwei Baijiu）
贵州郑记茅酒酒业郑祖老酒V30（Guizhou Zhengji Maojiu Liquor Co.Zhengzushaofangjiu Zhengzulaojiu V30 Baijiu）
中华酒（Zhonghua Capital Liquor (Renhuai Guizhou) Co. Zhonghua Jiu Baijiu）
泸州粮多多酒业兰框（Luzhou Liangduoduo Liquor Co. Blue Frame Baijiu）
贵州拾肆玖坊宗师（Guizhou Sishijiufang Industrial Co. Zongshi Baijiu）
贵州天地人和酒业老窖纯坤沙老酒（Guizhou Tiandi Renhe Liquor (Group) Co. Zhengjiushi Chunkunshalaojiu Baijiu）
四川省川酒集团国浆销售有限公司国酱2012（Sichuan Liquor Group National Pulp Sales Co. Shuchuan Guojiang 2012 Baijiu）
贵州酣客经典（Guizhou Hankol Junfeng Liquor Co. Hankol·classic Edition Baijiu）
甘肃酒泉汉武酒业汉武御泉醴辰生20年（Gansu Jiuquan Hanwu Baijiu Industry Hanwuyu Liquan Changsheng 20 YO Baijiu）
劲酒毛铺草本12年（Jing Brand Co. Maopu Herbal Vintage 12 Years）
劲酒养生一号（Jing Brand Co.Yang Sheng Yi Hao）
贵州本章酒业金印（Guizhou Benzhang Liquor Industry Co. Jinying Baijiu）
中黔集义生物科技(广州)有限公司天酱V7（Zhongqian Jiyi Biotechnology (Guangzhou) Co. Tianjiang V7 Baijiu）
小糊涂仙睿9（Xiaohutuxian Spirits Group Co. Xiaohutuxian Rui9 Baijiu）
贵州茅台1935（Kweichow Moutai Co Moutai 1935）
酒鬼酒红20（Jiuguijiu Company Jiugui Liquor Red Jar Edition (20) Baijiu）
广东糊涂酒业百年糊涂酒业蓝纯（Guangdong Hutu Spirit Industry Co. Bainianhutujiu Lanchunjingdian Baijiu）
贵州安酒珍藏（Guizhou Anjiu Co.Anjiu Reserve Baijiu）
——葡萄酒（17枚金奖）
——96分
云南藏地天香帕巴拉冰酒（Yunnan Zangditianxiang Wine Pabala Ecological Icewine NV）
美贺珍藏干红2019（Mihope vineyards Chateau Mihope Reserve Dry Red Wine 2019）
徐州汉香酒业纳百馥威代尔珍藏冰酒2018（Xuzhou Hanxiang Liquor Co., Ltd Nabaifu Vidal Icewine Reserva 2018）
宁夏木兰朵酒业木兰朵M365红葡萄酒2021（Ningxia Mulando Co.,Ltd Mulando M365 Red 2021）
——95分
尼雅传奇赤霞珠2020（Citic Niya Wine Co., Ltd NIYA Legend Cabernet Sauvignon Dry Red Wine 2020）
新疆唐庭霞露酒庄贵人香2023（Xinjiang Tangtingxialu Winery Italian Riesling 2023）
中国盛唐国宾酒庄盛唐珍藏2018（Chateau State Guest Co., Ltd Penglai Sheng Tang Reserva Dry Red Wine 2018）
龙亭珍藏海风莱小芒森2022（Penglai LongTing Vineyard Co.Ltd.Longting Reserve Sea Breeze Petit Manseng 2022）
中国盛唐国宾酒庄盛唐干红2023（Chateau State Guest Co., Ltd Penglai Sheng Tang Dry Red Wine 2023）
龙亭珍藏品丽珠2021（2022Penglai LongTing Vineyard Co.Ltd.Longting Reserve Cabernet Franc 2021）
宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄仁益源.和2022（Ningxia Helan Mountain Renyiyuan Winery Co. LTD Renyiyuan.He 2022）
长城五星赤霞珠2020（China Greatwall Wine Co., Ltd. China Greatwall Five Star Cabernet Sauvignon Dry Red Wine 2020）
新疆天塞特级珍藏霞多丽2021（Xinjiang Tiansai Vineyards Co., Ltd Tiansai Vineyards Skyline of Gobi Grand Reserve Chardonnay Dry White Wine 2021）
长城桑干酿酒师甄酿赤霞珠2019（COFCO Greatwall Chateau Sungod(Huailai) Co., Ltd.Greatwall Chateau Sungod Chief Winemaker's Selection Cabernet Sauvignon Dry Red Wine 2019）
贵州怀国酒业威代尔冰酒2021（Huaigu Winery Co., Ltd Huaigu Vidal Ice Wine 2021）
尼雅珍藏赤霞珠2019（Citic Niya Wine Co., Ltd NIYA Reserve Cabernet Sauvignon Dry Red Wine 2019）
长城天赋酒庄3556赤霞珠2021（COFCO Greatwall Wine (Ningxia) Co.,Ltd.Greatwall Chateau Terroir 3556 Cabernet Sauvignon dry red wine 2021）
——黄酒（11枚金奖）
——98分
古越龙山绍兴五年陈（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co.Five Blessings）
古越龙山国酿1959（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co.Guoniang 1959 Cyan Jade Huangjiu）
古越龙山2012加饭酒（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. 2012 Shaoxing Rice Wine）
——97分
古越龙山经典10年加饭酒（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. Classic 10 YO Shaoxing Rice Wine）
古越龙山10年加饭酒（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. 10 YO Fashion Shaoxing Rice Wine）
——96分
古越龙山18年桂花林藏女儿红（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. 18 YO Gui Hua Lin Cang Shaoxing Rice Wine (Elegance)）
古越龙山加饭酒（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. Jia Fan Huangjiu NV）
古越龙山半日闲黄酒（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. Ban Ri Xian Huangjiu NV）
——95分
古越龙山12年古越太雕（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. Twelve Chinese Zodiac Signs）
古越龙山状元红（Zhejiang Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co. Zhuang Yuan Ji Di NV）
广东大鹭20年黄酒（Guangdong Jiuyan Wine Co. Da lu 20 YO Yellow Rice Wine）
——白兰地（4枚金奖）
——98分
丹阳颐和食品有限公司芳歌荔枝白兰地（Danyang Yihe Foods Co.Fang Ge Lychee Brandy）
——95分
黄山火烧云酒厂水果白兰地（Huangshan H&S Wine Estate Huo Shao Yun Fruit Brandy）
黄山火烧云酒厂单桶白兰地（Huangshan H&S Wine Estate Huo Shao Yun Single Barrel）
王朝XO白兰地18年（Sino-French Joint-Venture Dynasty Winery Dynasty Jin.Y Brandy XO Barrel-aged 18 Years）
——金酒（2枚金奖）
——95分
上海海浠酒坊疯8桶陈金酒（Hai Seas Distillery Crazy Eights Barrel-Aged Gin）
上海烈酒公司巨麓金酒（Shanghai Spirits Company Limited Julu Dry Gin）
另外，值得一提的是，中国选送的威士忌在本届比赛中表现不佳，仅获得银奖9枚，铜奖15枚
——银奖（9枚）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Mait Brown Port Single Cask Strength Single Malt Chinese Whisky） (Cask No.ms0059)
大连酵父JF (Dalian) Brewery Co.Jf Single Malt Whisky
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Sunrise Red Oloroso Sherry Cask Chinese Single Malt Whisky） (Cask No. Ms014-V-1)
上海玖泛（Shanghai Jiufan Technology Development Co.Miss Sam Whisky Umeshu）
烟台吉斯波尔（Yantai Gisbelle Wine Co.Kunzong Single Malt Whisky）
烟台吉斯波尔（Yantai Gisbelle Wine Co.The Konzen Single Malt Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Ink Black Red Wine Cask Chinese Single Malt Whisky ）(Cask No. Mr00015)
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Forest Green Single Bourbon Cask Strength Single Malt Chinese Whisky） (Cask No Mb170815)
叠川（The Chuan Distillery Exclusive PX Finish Pure Malt Whisky）
——铜奖（15枚）
烟台吉斯波尔（Yantai Gisbelle Wine Co.2015 Single Malt Whisky）
烟台吉斯波尔（Yantai Gisbelle Wine Co.Kunwei Single Malt Whisky）
烟台吉斯波尔（Yantai Gisbelle Wine Co.Shanyu Single Malt Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Premium Select No.1 Single Malt Chinese Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Gold Brand Single Malt Chinese Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Green Brand Single Malt Chinese Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking Classic Single Malt Chinese Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking The Reserva Triple Cask (Port, Sherry & Bourbon) Single Malt Chinese Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.The Reserva Double Cask Sherry & Bourbon Single Malt Chinese Whisky）
福建大芹（Fujian Daiking Louis Distillery Co.Daiking The Reserva Bourbon Cask Single Malt Chinese Whisky）
叠川（The Chuan Pure Malt Whisky）
杭州千岛湖（Hangzhou Qiandao Lake Whisky Distillery Co.The Entellus Oloroso Single Sherry Cask Single Malt Chinese Whisky）
杭州千岛湖（Hangzhou Qiandao Lake Whisky Distillery Co.The Entellus Single Malt Chinese Whisky）
山东青岛（Tsingtao Distillery Co Double Cask Single Malt Chinese Whisky）
Laicang Distillery Single Malt Whisky
大苏：WSET（英国葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽威士忌学院）高级认证，欢迎关注。
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