炸虾丸子的做法(有了这道炸猪肉虾丸，不爱吃饭的孩子都胃口大开)

By 解馋的美食家

用料

• 鲜虾 500克
• 猪肉 500克
• 糖 2茶匙
• 胡椒粉 2茶匙
• 生抽 1勺
• 盐 2茶匙
• 鸡蛋 3个
• 面包糠 适量
• 面粉 100
• 色拉油 适量

做法步骤

1、准备材料

2、虾去除虾壳准备好，和猪肉混合

3、加入两个鸡蛋

4、倒入糖

5、加入盐

6、加入胡椒粉

7、加入生抽

8、加入淀粉

9、混合揉匀

10、揉匀即可

11、倒入破壁机打成泥

12、用手捏成小团

13、裹上面粉

14、裹上蛋液

15、裹上面包糠

16、准备好备用

17、油温热下入锅中

18、小火慢炸

19、炸制金黄后捞出

20、配上番茄酱

21、完成

22、开吃

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