紫菜鸡蛋汤的做法(紫菜蛋花汤的做法,厨师长告诉你鸡蛋紫菜先后顺序,无油少盐味鲜)

admin 1年前 (2024-11-08) 50 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。

紫菜鸡蛋汤的做法(紫菜蛋花汤的做法,厨师长告诉你鸡蛋紫菜先后顺序,无油少盐味鲜)
(图片来源网络,侵删)

紫菜蛋花汤是一款老少皆宜的汤,主要以清淡为主,做法简单,比熬粥节省时间,少油少盐,常喝养胃暖胃。

据研究鸡蛋富含蛋白质,维生素,紫菜则含碘较高,且有钙铁。

我们通常喜欢吃过蒸面条来一碗紫菜蛋花汤,那滋味,美的很。

话不多说,请看我的操作吧,觉得和你们做的有出入的,可以在评论区留言指正,先谢谢大家耐心观看。

西红柿洗干净,取半个切成薄片。薄片易入味,西红柿片切好以后放在汤盆中,不但能起到点缀紫菜蛋花汤的作用,还能给汤汁入味。

大葱白切成细丝。然后都放在汤盆中预备。

把适量紫菜泡在温水中。鸡蛋两个,用筷子或打蛋器搅碎均匀。

锅内烧水,等水开的过程,可以给紫菜控水。

锅内中加入食盐,鸡粉,胡椒粉。

水开后,倒入紫菜搅开,再把鸡蛋均匀细致地倒入锅内。

鸡蛋是很好熟的,成型后即可倒入汤盆中。蛋汤浇在薄片细丝上,有汤之熟,有菜之鲜。

最后淋上一些芝麻油,撒上几根香菜。

好了,一道非常简单清香滋补的紫菜蛋花汤就做好了,你们是不是和我一样先放紫菜后打鸡蛋呢,还是先打鸡蛋后放紫菜?请把你们的做法在评论区贴出。

我是第一美食阿飞,感谢大家观看,我们的菜很家常,谢谢大家一如既往对我的支持。


相关文章

煨排骨汤的做法萝卜煨排骨汤的做法

一道家常美味煨排骨汤是一道深受人们喜爱的家常菜,其独特的口感和丰富的营养价值,使得它在餐桌上始终占据一席之地,本文将详细介绍煨排骨...

茶叶知识 10分钟前 阅读0 评论0

牛楠西红柿汤的做法牛楠西红柿汤做法大全

牛楠西红柿汤的烹饪艺术在中国的饮食文化中,汤是一道重要的菜品,牛楠西红柿汤以其丰富的营养价值和独特的口感深受人们的喜爱,本文将详细...

茶叶知识 18分钟前 阅读0 评论0

咸绿豆汤的做法咸绿豆汤的做法与功效

夏日清凉之选的做法在炎炎夏日,一碗清凉的汤品是许多人的首选,咸绿豆汤以其独特的口感和消暑功效备受喜爱,本文将详细介绍咸绿豆汤的做法...

茶叶知识 28分钟前 阅读0 评论0

猪尾花生汤的做法猪尾花生汤的做法和功效

一道滋补美味的传统汤品猪尾花生汤是一道深受人们喜爱的传统汤品,以其独特的口感和滋补效果而闻名,这道汤以猪尾和花生为主要食材,经过精...

茶叶知识 30分钟前 阅读0 评论0

发表评论