蔡澜点心推出夏季新品，用匠心读懂慢生活

作为以创意当道收获食客口碑的点心品牌,此次上新,蔡澜点心瞄准“闲时吃点心”的特色消费场景,精选粤菜、闽南菜中特色清爽单品,采用应季新鲜食材,对其口感、口味改良进化,成就爆汁小龙虾饺、小萝卜牛肉咸水角、百香果海石花、整只番茄牛腩煲和冰爽厚椰草本冻五大心意点心,为消费者带来了一场视觉味觉“交响曲”。

新品阵容亮点纷呈,每款新品都融入了蔡澜点心的精妙创意与匠心精神,力求打造“松弛休闲”的用餐体验。爆汁小龙虾饺,将鲜爽的小龙虾搭配天然墨鱼汁浸润的薄韧饺皮,一口便能体验鲜甜爆汁双满足;小萝卜牛肉咸水角更自带食客“流量”,论颜值,它巧妙地将广东传统小吃咸水角与“萌系”小萝卜造型相结合,别出心裁搭配“炒米+奥利奥碎”式新奇盆栽餐具,“拔萝卜”般的点心互动妙趣横生。论口感。它以牛肉胡萝卜蘑菇提鲜,咸香多汁的內馅与酥脆外皮味觉碰撞,交织出咸香鲜甜的多层次口感,兼顾视觉与味觉。令食客回味无穷。

作为蔡澜IP餐饮品牌的代表,蔡澜点心一直以其高品质的美食和独特的文化魅力受到广大消费者的喜爱。蔡澜先生本人对美食的热爱和追求,使得品牌始终保持着创新与匠心的精神。本次夏季新品上市,正是以“食神”为切入点,传递出烹饪所需的创新与匠心,同时也鼓励更多的人热爱美食、享受美食,甚至一同体验制作美食的乐趣。

创意体验,食神文化具像化新表达

品质为王,体验制胜。作为链接消费者情感价值与匠心美食的关键点,蔡澜点心诚意设计多项趣味互动活动,书写新潮美食文化表达。据了解,为让更多热爱美食的消费者同聚同乐,蔡澜点心邀食客参与“线上+线下”心意打卡活动,让更多消费者深度参与蔡澜点心所倡导的“食神文化”,在热情夏日中做生活中的“美食创意家”。

“人人都是食神”,吃什么、怎么吃?每位食客都有着独家“味蕾掌控权”。上新前,蔡澜点心官方发起“民间食神征集令”活动,邀请食客为点心创意投票,共创夏季新点心。而在新品上新后,品牌更搭配了趣味线下门店活动和多款周边产品,让“吃点心变成一件有趣的事”。其中,自6月21日起开展的“食神抽抽乐”活动备受瞩目,通过参与趣味“抽牌游戏”,每次可抽3张卡牌,成功抽出新品食材的食客即可获得限定版食神冰箱贴盲袋,为夏日增添别样清凉与乐趣。同时,品牌还推出了趣味限定周边食神专属围裙,顾客下单夏季新品即可优惠加购,巧妙链接“美食+创意”新文化。一系列看得见、摸得着、吃得到的食神主题活动,让过往品牌个体的“单向发声”式宣传转变为此次蔡澜点心与食客间的“双向奔赴”,食客因具像化感知美食对生活的正向激励,而更认同蔡澜点心、更好感蔡澜点心。赴一场“食神之约”,于盛夏之时拥抱慢生活、走进美食天地。

松弛生活,快餐时代中寻找慢精致

快餐时代下,走向人文关怀的“慢经济”一度成为消费热点,消费者不再一味关注即时性价值,而刻意放慢生活步履,享受长期精神愉悦与松弛享受,崇尚惬意闲适的“慢生活”。“慢”在“快”的映衬下成为“新奢侈”,也成为年轻一代盛行的“新精致”。蔡澜点心始终关注当今消费者核心情感诉求,深知“休闲放松”和“社交连接”对于现代都市人的重要性。因此,品牌以“不时不食”的理念为基础,致力于为顾客带来融合粤式传统与创新元素的特色点心和趣味用餐体验。