香辣酸味鸡丝

admin 1年前 (2024-06-28) 82 0

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酸辣鸡丝的做法
凉拌鸡丝,解馋低脂,回味无穷。

食材明细

主料
辅料
调料

酸辣鸡丝的做法步骤

  • 酸辣鸡丝的做法步骤:1

     

    1
    准备两块鸡胸脯,有一块小的一块做了。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:2

     

    2
    清洗干净放锅中倒入料酒去腥,盖上盖子煮熟。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:3

     

    3
    煮熟的鸡胸脯凉水清洗一下,用手撕成丝。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:4

     

    4
    这样就好了,接下来我们准备配料。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:5

     

    5
    清洗干净,洋葱青红辣椒大蒜洋葱香菜。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:6

     

    6
    洋葱切成丝。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:7

     

    7
    青红辣椒切成丝。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:8

     

    8
    香菜切成段。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:9

     

    9
    大蒜切成沫。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:10

     

    10
    昨天炒出来的花生米,今天正好用到啦。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:11

     

    11
    全部倒入一个碗中。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:12

     

    12
    起锅烧油,油烧热。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:13

     

    13
    倒入辣椒面,泼油。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:14

     

    14
    油倒入,在放两勺白糖,搅拌即可。
  • 酸辣鸡丝的做法步骤:15

     

    15
    完美🥰

使用的厨具:炒锅


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