家常菜谱大全带图片——让美食触手可及

家常菜，是每个家庭日常生活中的必备，它们简单易学，营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱，为了让大家更好地享受美食，我们特别整理了一份家常菜谱大全带图片，让大家在品尝美食的同时，也能感受到制作美食的乐趣。

家常菜谱概览

本菜谱大全涵盖了各种经典家常菜品，包括肉类、蔬菜、海鲜、豆制品等多个类别，每个菜谱都配有详细的步骤说明和精美的图片，让大家在制作过程中更加得心应手，我们将为大家介绍几个具有代表性的菜谱。

经典家常菜谱

1、糖醋里脊

糖醋里脊是一道酸甜可口的经典家常菜品，它的主要食材是猪里脊肉，经过炸制后，再与糖醋汁相融合，口感鲜美，十分开胃。

食材：猪里脊肉、青椒、红椒、葱姜蒜、糖、醋、盐、料酒、生抽等。

步骤：

（1）猪里脊肉切块，用料酒、盐腌制片刻；

（2）青椒、红椒切块备用；

（3）将腌制好的里脊肉炸至金黄色，捞出备用；

（4）锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入糖、醋、生抽等调料，煮成糖醋汁；

（5）将炸好的里脊肉和青椒、红椒一起放入锅中翻炒均匀，出锅装盘。

图片：（插入糖醋里脊的图片）

2、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道色香味俱佳的家常菜品，它的主要食材是猪肉丝，搭配木耳、胡萝卜等蔬菜，经过特殊的调料和烹饪技巧制作而成。

食材：猪肉丝、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐等。

步骤：

（1）猪肉丝用盐、料酒腌制片刻；

（2）木耳泡发切丝，胡萝卜、青椒切丝备用；

（3）锅中加油烧热，爆香葱姜蒜和豆瓣酱；

（4）加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色；

（5）加入木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜继续翻炒；

（6）加入酱油、糖等调料调味，出锅装盘。

图片：（插入鱼香肉丝的图片）

3、红烧茄子

红烧茄子是一道色香味俱佳的素菜，茄子的软糯口感和红烧汁的鲜美味道相得益彰，让人回味无穷。

食材：茄子、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐等。

步骤：

（1）茄子切长条状备用；

（2）锅中加油烧热，将茄子煎至金黄色；

（3）锅中留底油，爆香葱姜蒜；

（4）加入生抽、老抽、糖等调料煮成红烧汁；

（5）将煎好的茄子放入锅中翻炒均匀，加入适量水煮至入味；

（6）出锅装盘，撒上葱花即可。

图片：（插入红烧茄子的图片）

只是本菜谱大全中的几个经典菜品，实际上还有更多的家常菜品等待大家去探索和尝试，希望通过这份菜谱大全带图片，能够帮助大家更好地享受美食，感受制作美食的乐趣，在制作过程中，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，让家常菜变得更加丰富多彩，让我们一起在美食的世界里畅游吧！