，鸡胸肉土豆的美味做法大全

鸡胸肉和土豆，这两种食材在厨房里都是非常常见的，它们不仅营养丰富，而且价格亲民，如何将这两种食材巧妙地结合在一起，制作出美味可口的佳肴呢？下面就为大家带来鸡胸肉土豆的做法大全，让我们一起在厨房里大展身手吧！

香煎鸡胸肉配烤土豆

材料：鸡胸肉、土豆、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜末

做法：

1、鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。

2、土豆洗净，切成薄片，放入烤箱中烤至金黄色，取出备用。

3、平底锅加热，倒入橄榄油，放入蒜末爆香。

4、将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中，煎至两面金黄，熟透即可。

5、将烤好的土豆铺在盘底，放上煎好的鸡胸肉，撒上一些黑胡椒粉即可。

土豆炖鸡胸肉

材料：鸡胸肉、土豆、洋葱、姜片、蒜片、盐、生抽、老抽、糖、料酒、清水

做法：

1、鸡胸肉洗净，切成块状；土豆去皮，切成块状；洋葱切丝。

2、锅中加水烧开，放入鸡胸肉焯水，去除血沫，捞出备用。

3、锅中加油，放入姜片、蒜片和洋葱丝爆香。

4、放入焯好水的鸡胸肉，翻炒均匀，加入料酒炒匀。

5、加入适量的水，放入土豆块，加入生抽、老抽、糖和盐调味。

6、大火烧开后转小火慢炖，直至鸡肉和土豆炖至软烂入味即可。

鸡胸肉土豆卷

材料：鸡胸肉、土豆、盐、黑胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包糠、油

做法：

1、鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。

2、土豆洗净，煮熟后捣成泥状，加入盐和黑胡椒粉调味。

3、将鸡胸肉片铺平，放上适量的土豆泥，卷成鸡肉卷。

4、将鸡肉卷沾上面粉，再沾上鸡蛋液，然后滚上面包糠。

5、锅中加油烧热，放入鸡肉卷炸至金黄色，捞出沥油即可。

鸡胸肉土豆炖豆皮

材料：鸡胸肉、土豆、豆皮、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、料酒、清水

做法：

1、鸡胸肉洗净，切成块状；土豆和豆皮分别切块；青椒和红椒切丝。

2、锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。

3、放入鸡胸肉煸炒至变色，加入料酒炒匀。

4、加入适量的水，放入土豆块和豆皮块，加入生抽、老抽、糖和盐调味。

5、大火烧开后转小火慢炖，炖至鸡肉和土豆熟烂时，放入青椒和红椒丝翻炒均匀即可。

就是鸡胸肉土豆的做法大全了，每一种做法都有其独特的口感和风味，在厨房里大展身手的同时，我们也能感受到食材带来的美味与营养，希望大家在制作过程中能够尽情享受烹饪的乐趣，与家人朋友一起分享美食的快乐！